Yerba Maté | Ilex paraguariensis | 80 gramas

Erva-Mate

A Erva-Mate é um tipo de chá feito das folhas e ramos secos da planta Ilex paraguariensis. A Bebida dos Deuses!

Conteúdo

A embalagem contém 80 gramas de Erva-Mate (Ilex paraguariensis) em pó ou triturada.

Efeitos

A Erva-Mate é conhecida por proporcionar um forte estímulo de energia, como o café, o chá, a noz de cola, o cacau e o guaraná, mas é mais equilibrada. Os utilizadores experimentam um estado de alerta semelhante ao café, mas sem os nervosismos da cafeína. Outros efeitos: Estímulo de energia, Foco mental, Performance física.

Para além da energia, a Erva-Mate contém vários nutrientes vegetais benéficos, incluindo: Xantinas: actuam como estimulantes, incluindo cafeína e teobromina, também encontradas no chá, café e chocolate. Derivados de cafeoil: estes compostos são os principais antioxidantes promotores de saúde no chá. Saponinas: estes compostos amargos têm certas propriedades anti-inflamatórias e redutoras do colesterol. Polifenóis: é um grande grupo de antioxidantes associados a um risco reduzido de muitas doenças.

Utilização do Chá de Erva-Mate

Pode consumir a Erva-Mate preparando um chá a partir dela. Muito fácil — apenas um passo! Adicione o pó de Erva-Mate numa chávena (de mate) e adicione água quente de cerca de 70 graus. Deixe em infusão durante algum tempo, e... pronto! Ao preparar Chá de Erva-Mate com folhas trituradas, use um émbolo ou coador de chá. Durante os quentes meses de verão, as folhas de Erva-Mate podem também ser consumidas substituindo a água quente por limonada. Isso torna-o mais refrescante, e é feito frequentemente pelas crianças na América do Sul.

História da Erva-Mate

O nome “Erva-Mate” tem origem no acto de beber chá ou folhas de ervas (yerba) de uma chávena-cabaça (= maté). O chá preparado ao deitar água quente sobre as folhas é bebido através de um caniço filtrante chamado “Bombilla”. O chá é feito das folhas e ramos secos do Ilex paraguariensis que é sempre verde. A árvore cresce originalmente na América do Sul, e muitos habitantes da Argentina, Uruguai, Paraguai e sul do Brasil bebem a Erva-Mate regularmente a partir da chávena tradicional de maté. Beber o chá de Erva-Mate é considerado uma actividade social e um símbolo de amizade ou confiança. Oferecer a alguém uma chávena de Erva-Mate deve ser considerado como um sinal de grande respeito! A bebida é feita segundo um conjunto fixo de rituais, que incluem certos papéis para cada participante e a partilha do caniço Bombilla como sinal de amizade. O chá contém uma elevada dose de cafeína ou mateína, que é física e mentalmente estimulante durante muito tempo após o consumo. O chá é também uma medicina herbal, pois contém numerosas vitaminas e minerais com acção antitóxica, como a redução da febre. A bebida tem um sabor aromático, amargo e terroso. Os consumidores notam os efeitos estimulantes quase imediatamente e não sentem efeitos secundários negativos. Uma boa alternativa ao café diário!