Galanga | Alpinia officinarum | 50 gramas

História

O Galangal pertence à família do gengibre Zubguveraceae, originária do Vietname, e é utilizado nas cozinhas asiáticas, como a tailandesa e a indonésia. Na sua forma crua, não se assemelha muito ao sabor comum do gengibre, estando mais próximo do sabor da noz-moscada. É usado em pratos para realçar os sabores e estimular o apetite. A Alpinia officinarum tem um efeito positivo na vitalidade, melhorando a circulação sanguínea e actuando no sistema nervoso. Mas para além do seu uso culinário, o Galangal actua também como estimulante sexual e por vezes pode ser levemente alucinogénico. Não é a erva mais comum na cozinha!

Utilização

O Galangal pode ser consumido mastigando-o ou adicionando água quente para preparar um chá. Consoante as preferências pessoais, deve usar 1 a 10 gramas. Adicione mel ou hortelã-pimenta para melhorar o sabor. Engolir ou mastigar algumas colheres de chá de Galangal fará com que sinta rapidamente os efeitos psicoactivos leves. Especialmente com o estômago vazio os resultados chegarão rapidamente! Pensará de forma mais clara e sentirá uma sensação de calor interior. Doses mais elevadas podem alterar a percepção ou mesmo ter efeitos levemente alucinogénios.

Conteúdo

Contém 50 gramas de raiz de Galangal triturada.