Guaraná | Paullinia cupana | 50 gramas

O Guaraná, Paullinia cupana, é uma fonte natural de energia. O pó é feito de nozes de Guaraná. Tem um sabor naturalmente amargo, por isso é normalmente combinado com outros alimentos ou bebidas. O Guaraná pode ser usado para substituir o café da manhã ou apenas adicionar uma pitada a um smoothie ou pequeno-almoço para obter um bom estímulo.

Como usar o Guaraná

 O pó de Guaraná não se dissolve facilmente em água, mas pode ser misturado com qualquer bebida. É comum adicionar açúcar ou mel para adoçar a mistura.

O pó de Guaraná contém cerca de 4,2% de cafeína e vários outros componentes como guaranina, teobromina e teofilina.

O Guaraná vem principalmente em nozes inteiras para preservar as suas propriedades estimulantes. Use 2 nozes por bebida, moendo-as como grãos de café.

História do Guaraná

O nome Guaraná deriva do Tupi-Guarani ‘warana’ que significa ‘fruto como os olhos do povo’. Ao abrir o fruto, contém sementes negras cobertas por arilo branco. Esta semelhança com globos oculares provavelmente criou o mito entre a tribo Sateré-Maué, dando nome a este fruto.

Acreditavam que uma divindade matou alguns dos filhos da aldeia. Subsequentemente, outro Deus retirou os olhos das crianças, plantando o seu olho direito fora da cidade e o esquerdo dentro. Estes globos oculares ter-se-iam transformado no crescimento silvestre e doméstico da planta e sementes de Guaraná.

Na América do Sul, o Guaraná ou Paullinia cupana é comummente usado pela cafeína que contém. É um ingrediente em refrigerantes, chás de ervas e shots energéticos. Algumas marcas que incluem o Guaraná nas suas bebidas energéticas são Red Bull, Monster e Rockstar.

Conteúdo

Contém 50 gramas de Guaraná em pó ou inteiro.