Weizenstroh-Substrat | 2,5 kg Beutel

Weizenstroh ist das Fundament des kostengünstigen und ertragreichen Pilzanbaus. Unser 2,5 kg Beutel liefert sauberes, vorgehäckseltes Weizenstroh, das direkt von regionalen europäischen Landwirten bezogen und auf Fremdmaterial überprüft wird. Das Stroh wird roh und trocken, nicht vorpasteurisiert geliefert — Sie hydratisieren und pasteurisieren es selbst zu Hause, direkt vor der Inokulation. Frisch pasteurisiertes Stroh ist die zuverlässigste Methode für den Weizenstrohanbau.

Wie wird es geliefert

• Roh, trocken, nicht pasteurisiert — der Beutel enthält trockenes, gehäckseltes Stroh, das Sie zu Hause hydratisieren und pasteurisieren
• Nicht steril, nicht vorbehandelt — es wurden keine Hitze-, Chemikalien- oder Feuchtigkeitsbehandlungen angewendet
• Warum wir es roh und trocken versenden — pasteurisiertes Stroh muss innerhalb von 24 Stunden beimpft werden; ein vorpasteurisierter Versand ist daher unpraktisch. Sie erhalten frisches, trockenes Stroh mit langer Haltbarkeit und pasteurisieren es an dem Tag, an dem Sie inokulieren.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 2,5 kg trockenes, gehäckseltes Weizenstroh
• Schnittlänge: 2–5 cm Häcksel für optimale Pasteurisierung und Kolonisierung
• Herkunft: regional bezogenes europäisches Ackerland
• Zustand: trocken, roh, nicht pasteurisiert — vor Gebrauch selbst pasteurisieren
• Erwarteter Ertrag: 2,5 kg trockenes Stroh hydratisiert auf ca. 7–8 kg feuchtes Substrat

Welche Pilze wachsen auf Weizenstroh

Weizenstroh ist das Lehrbuch-Substrat für strohliebende und Dung/Kompost-Arten. Aus unserem eigenen Sortiment ist Panaeolus cyanescens (Copelandia) — eine kleine, aber kräftige aktive Art, die auf einer Stroh-Dung-Mischung gedeiht — die stärkste Übereinstimmung. Wir führen sie in zwei Liquid-Culture-Varianten:

• Panaeolus cyanescens 'Hawaii' Liquid Culture — die klassische Hawaiianische Copelandia
• Panaeolus cyanescens 'Jamaica' Liquid Culture — das jamaikanische Isolat
• Yellow Umbo Liquid Culture — eine verwandte Panaeolus-copelandia-Varietät

Bevorzugen Sie ein Anbau-Fertigformat? Sehen Sie sich unser Hawaii Copelandia Grow Kit oder MIB Copelandia Grow Kit an.

Weizenstroh ist außerdem das klassische Substrat für Gourmet-Strohliebende:

• Pleurotus ostreatus — Austernseitling
• Pleurotus pulmonarius — Lungenseitling / Italienischer Austernseitling
• Pleurotus eryngii — Kräuterseitling (mit Supplementierung)
• Stropharia rugosoannulata — Weingarten-Träuschling / Riesenchampignon
• Coprinus comatus — Schopftintling

Für Psilocybe cubensis und andere Dung-liebende Cubensis-Arten verwenden Sie stattdessen eine Kokoserde-Mischung: Steriles CVG-Substrat-Mix .

Wie Sie Weizenstroh vorbereiten

1. Hydratisieren — Das Stroh 12–24 Stunden in sauberem Wasser einweichen, bis es vollständig gesättigt ist
2. Pasteurisieren — Auf 65–82 °C für 1–2 Stunden erhitzen (Heißwasserbad, Dampfgarer oder isolierte Kühlbox)
3. Abtropfen — Auf „Feldkapazität" abtropfen lassen (ein kräftiges Auspressen ergibt nur wenige Tropfen Wasser)
4. Abkühlen — Das Stroh auf 24–27 °C abkühlen lassen, bevor Sie die Brut hinzufügen
5. Inokulieren — Mit vollständig kolonisierter Körnerbrut im Verhältnis 1:5 bis 1:10 nach Gewicht mischen
6. Inkubieren — In Pilzbeutel oder Schalen abfüllen, bei 20–24 °C bis zur vollständigen Kolonisierung aufbewahren
7. Fruktifizieren — Frischluft, Feuchtigkeit und Licht einführen, um die Pinning-Phase auszulösen

Warum pasteurisieren, nicht sterilisieren

Weizenstroh hat ein niedriges Nährstoffprofil — genau deshalb funktioniert die Pasteurisierung (keine vollständige Sterilisierung) am besten. Die Pasteurisierung bei 65–82 °C beseitigt schädliche Schimmelpilze und Bakterien, während nützliche thermophile Mikroorganismen am Leben bleiben — diese konkurrieren gegen Kontaminanten und geben Ihrem Pilzmyzel einen Vorsprung. Eine vollständige Autoklaven-Sterilisierung entzieht dem Substrat alle Mikroben und erhöht das Kontaminationsrisiko bei einem nährstoffarmen Substrat tatsächlich.

Mit Körnerbrut kombinieren

Weizenstroh kolonisiert am schnellsten, wenn es mit aktiver Körnerbrut kombiniert wird. Wir empfehlen unsere sterilen Brutbeutel: Steriler Hirse-Brutbeutel für schnelle Kolonisierung oder Steriler Sorghum-Brutbeutel für höhere Fruchtkörper-Erträge.

Lagerung

Den trockenen Beutel kühl und trocken lagern, vor Nagern und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Hydratisieren und Pasteurisieren für beste Ergebnisse innerhalb von 24 Stunden verwenden.