Sustrato de Paja de Trigo | Bolsa 2,5 kg

La Paja de Trigo es la piedra angular del cultivo de setas de bajo coste y alta producción. Nuestra bolsa de 2,5 kg ofrece paja de trigo limpia y pretroceada, procedente directamente de agricultores europeos de la región, cribada para eliminar materiales extraños. La paja se suministra cruda y seca, no pre-pasteurizada; la hidratas y pasteurizas tú mismo en casa antes de inocular. Pasteurizar justo antes del uso es el método estándar y la forma más fiable de cultivar sobre paja.

Cómo se entrega

• Cruda, seca, sin pasteurizar — la bolsa contiene paja troceada seca, lista para que la hidratas y pasteurices en casa
• Sin esterilizar, sin pretratamiento — no se ha aplicado calor, productos químicos ni tratamiento de humedad
• Por qué la enviamos seca y cruda — la paja pasteurizada debe inocularse en 24 horas, por lo que enviarla prepasteurizada no es viable. Recibes paja fresca y seca con larga vida útil y la pasteurizas el mismo día que inoculas.

Especificaciones del producto

• Peso neto: 2,5 kg de paja de trigo seca troceada y cruda
• Longitud de corte: trozos de 2–5 cm para una pasteurización y colonización óptimas
• Origen: tierras de cultivo europeas de fuente local
• Condición: seco, crudo, sin pasteurizar — pasteuriza antes de usar
• Rendimiento esperado: 2,5 kg de paja seca se hidratan hasta obtener aproximadamente 7–8 kg de Sustrato húmedo

Qué setas crecen sobre paja de trigo

La Paja de Trigo es el Sustrato de referencia para las especies amantes de la paja y del estiércol/compost. De nuestro propio catálogo, la especie que mejor se adapta es el Panaeolus cyanescens (Copelandia) — una especie activa pequeña pero vigorosa que prospera en una mezcla de paja y estiércol. La comercializamos en dos variedades de Liquid Culture:

• Panaeolus cyanescens 'Hawaii' Liquid Culture — la clásica Copelandia hawaiana
• Panaeolus cyanescens 'Jamaica' Liquid Culture — el aislado jamaicano
• Yellow Umbo Liquid Culture — una variedad relacionada de Panaeolus copelandia

¿Prefieres un formato listo para cultivar? Consulta nuestro Kit de Cultivo Hawaii Copelandia o el Kit de Cultivo MIB Copelandia .

La Paja de Trigo es también el Sustrato de referencia para las especies gourmet amantes de la paja:

• Pleurotus ostreatus — seta de ostra perlada
• Pleurotus pulmonarius — ostra fénix / italiana
• Pleurotus eryngii — seta de cardo (con suplemento)
• Stropharia rugosoannulata — estrofaria / Stropharia rey
• Coprinus comatus — coprino / matacandelas

Para Psilocybe cubensis y otras especies coprófagas de cubensis, usa una mezcla a base de coco: Mezcla de Sustrato CVG Estéril .

Cómo preparar la paja de trigo

1. Hidrata — sumerge la paja en agua limpia durante 12–24 horas hasta que esté completamente saturada
2. Pasteuriza — calienta a 65–82 °C durante 1–2 horas (baño de agua caliente, vaporera o nevera aislada)
3. Escurre — escurre hasta la «capacidad de campo» (al apretar con fuerza solo caen unas pocas gotas de agua)
4. Enfría — deja que la paja se enfríe a 24–27 °C antes de añadir el Spawn de Grano
5. Inocula — mezcla con Spawn de Grano totalmente colonizado en una proporción de 1:5 a 1:10 en peso
6. Incuba — envasa en bolsas o bandejas para setas y mantén a 20–24 °C hasta que esté colonizada
7. Fructifica — introduce aire fresco, humedad y luz para desencadenar la formación de primordios

Por qué pasteurizar y no esterilizar

La Paja de Trigo tiene un perfil nutritivo bajo, y es precisamente por eso que la Pasteurización (sin llegar a la Esterilización completa) es la mejor opción. Pasteurizar a 65–82 °C elimina los mohos y bacterias perjudiciales, pero mantiene con vida los microorganismos termófilos beneficiosos, que compiten contra los contaminantes y le dan ventaja a tu Micelio. La Esterilización en autoclave elimina todos los microbios del Sustrato y, en un Sustrato bajo en nutrientes, en realidad aumenta el riesgo de contaminación.

Combínala con Spawn de Grano

La Paja de Trigo se coloniza más rápido cuando se combina con Spawn de Grano activo. Te recomendamos nuestras bolsas de spawn estéril: Bolsa de Spawn de Mijo Estéril para una colonización rápida, o Bolsa de Spawn de Sorgo Estéril para mayores rendimientos de fructificación.

Almacenamiento

Guarda la bolsa seca en un lugar fresco y seco, lejos de roedores y de la luz solar directa. Una vez hidratada y pasteurizada, úsala en las siguientes 24 horas para obtener los mejores resultados.