Painço | Saco Granel 1 kg

O painço está rapidamente a tornar-se o grão padrão para o cultivo de cogumelos, e os números justificam essa posição: 8 000 grãos por quilograma contra os 3 000 do centeio significa mais do dobro dos pontos de contacto entre o teu spawn e o substrato. O resultado é uma colonização mais rápida e uniforme, menos oportunidades de contaminação e maior previsibilidade, tanto para principiantes como para cultivadores experientes.

Especificações do produto

• Peso líquido: 1 kg de grão de painço seco
• Espécie: Panicum miliaceum — painço proso, descascado
• Grãos por kg: aproximadamente 8 000
• Origem: Sem OGM, fornecimento europeu
• Utilização: substrato de spawn de grão após hidratação e esterilização por pressão

Porque é que o painço supera o centeio no spawn de grão

• Mais pontos de inoculação — 8 000 grãos/kg vs. ~3 000 do centeio: um único frasco de spawn tem muito mais potenciais arranques de colonização
• Colonização mais rápida — colonização completa do frasco em 10–14 dias a 24–27 °C, contra 14–21 dias para o centeio
• Melhor expansão Grão-a-Grão — o pequeno calibre do painço mantém as transferências G2G homogéneas; um frasco de painço colonizado pode originar 5–10 frascos novos
• Casca exterior dura — protege contra contaminações durante a agitação e a inoculação
• Menor absorção de água — mais fácil de atingir o nível correto de humidade do que com centeio

Que cogumelos crescem em spawn de grão de painço

O painço funciona como spawn de grão para quase todas as espécies cultivadas:

• Psilocybe cubensis — todas as estirpes
• Pleurotus ostreatus e outras ostras
• Hericium erinaceus — juba-de-leão
• Lentinula edodes — shiitake (com transferência para madeira dura)
• Ganoderma lucidum — reishi
• Agaricus spp. — cogumelo de Paris (com substrato de estrume)

Como preparar spawn de grão de painço

1. Lavagem — lava o painço seco sob água limpa até a água escorrer límpida
2. Demolha — submerge em água limpa durante 12–18 horas
3. Cozedura — escorre e coze em lume brando durante 10–15 minutos; os grãos devem ficar macios mas sem rebentar
4. Escorrer e secar — espalha sobre um pano limpo para secar à superfície até os grãos deixarem de estar húmidos ao toque
5. Enfrascar e esterilizar — carrega em frascos ou sacos autoclaváveis com filtro de 5,0 µm; esteriliza a 121 °C / 15 PSI durante 90–120 minutos
6. Arrefecer — deixa os frascos arrefecer até 24–27 °C antes da inoculação
7. Inoculação — adiciona 1–3 ml de cultura líquida ou seringa de esporos por frasco, através de uma porta de injeção autosselalante ou sob uma câmara de fluxo laminar
8. Incubação — mantém a 24–27 °C no escuro; agita suavemente após os primeiros sinais de colonização

Salta a preparação

Se preferires comprar um saco de spawn já esterilizado e pronto a inocular em vez de preparar o grão do zero, consulta os nossos sacos de spawn de painço estéril: Sterile Millet Spawn Bag .

Armazenamento

Guarda o saco fechado num local fresco e seco, afastado da luz solar direta e de roedores. O painço seco tem uma validade de 12+ meses quando mantido seco.