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Azurescens Outdoor Grow Kit Anleitung

Azurescens Outdoor Grow Kit Anleitung

Die Zucht von Psilocybe azurescens-Pilzen mag schwierig erscheinen, aber wenn du die folgenden Schritte sorgfältig befolgst, bist du dem Ziel, sie in deinem Garten oder auf dem Balkon zu züchten, einen Schritt näher gekommen.

Am besten startest du mit Schritt 1 spätestens im Februar, März oder April. Dann ist die Chance am größten, dass du noch im selben Jahr ernten kannst. Wenn du erst nach April beginnst, kannst du mit den ersten Pilzen im darauffolgenden Jahr rechnen.

Schritt 1: Vorbereitung des Substrats

Nimm einen Behälter mit ca. einem Liter Fassungsvermögen und fülle ihn zu 3/4 mit Holzspänen.

Koche ausreichend Wasser, um die Späne vollständig zu bedecken.

Gieße das kochende Wasser über die Holzspäne.

Lasse sie 12 Stunden lang in einer sauberen, staubfreien Umgebung einweichen.

Schritt 2: Vorbereitung der Psilocybe azurescens-Pilzbrut

Ziehe Handschuhe an und desinfiziere deine Hände mit Alkohol.

Nimm den Behälter mit der Pilzbrut (Azurescens-Myzel) und öffne den Deckel.

Gib das Myzel in einen sauberen Zip-Beutel und verschließe ihn.

Zerbrich das Substrat, indem du es durch den Beutel hindurch mit den Händen zerdrückst.

Jetzt kannst du die Holzspäne mit den Azurescens-Brutstücken beimpfen.

Schritt 3: Holzspäne beimpfen

Nimm deinen Behälter mit den vorbereiteten Holzspänen.

Gib das Azurescens-Myzel zu den Holzspänen.

Desinfiziere eine Gabel mit Alkohol und mische das Myzel unter die Holzspäne.

Verteile das Myzel gleichmäßig in den Holzspänen. Wenn sich überall im Substrat Myzelstücke befinden, wächst das Myzel wieder an und besiedelt (kolonisiert) die Holzspäne viel schneller.

Schritt 4: Besiedelung der Holzspäne

Decke den Behälter mit den Holzspänen und dem Myzel mit einem Stück feuchter Pappe ab und lege den Deckel darauf. Schließe den Deckel nicht fest, sondern lasse ihn einfach aufliegen. Das Substrat sollte bedeckt sein, aber das Myzel muss atmen und wachsen können. Ohne Luft gibt es kein Wachstum.

Stelle den Behälter an einen dunklen, sauberen, staub- und zugfreien Ort in deinem Zuhause. Achte darauf, dass es nicht extrem kalt (unter 5 °C) oder heiß (über 28 °C) ist.

Lasse den Behälter 4–5 Wochen stehen, damit das Azurescens-Myzel die Holzspäne vollständig besiedeln kann.

Sobald alle Holzspäne weiß sind, sind sie durchwachsen und du kannst mit dem nächsten Schritt weitermachen.

Schritt 5: Bereite die zusätzlichen Holzspäne vor

Nimm die restlichen Holzspäne und gib sie in einen großen Behälter.

Koche genug Wasser, um die Holzspäne vollständig zu bedecken.

Gieße das Wasser über die Holzspäne. Alternativ kannst du die Holzspäne mit dem Wasser in einem Kochtopf auf dem Herd 30–40 Minuten köcheln lassen.

Lasse die Holzspäne über Nacht (12 Stunden) im Wasser einweichen und abkühlen.

Lasse das Wasser vollständig abtropfen. Die Holzspäne sollten feucht, aber nicht nass sein.

Schritt 6: Erstelle das Myzelbett in einem Karton

Du benötigst einen Karton (groß genug für alle Holzspäne zusammen), die besiedelten Holzspäne aus Schritt 4 und die feuchten Holzspäne aus Schritt 5.
Achte darauf, dass der Karton am Boden gut verschlossen ist. Etwas zusätzliches Klebeband kann dabei helfen.

Ziehe ein zweites Paar Handschuhe an und desinfiziere deine Hände mit Alkohol.

Gib beide Chargen Holzspäne in den Karton und mische sie vorsichtig, aber gründlich.

Die besiedelten Holzspäne sollten gleichmäßig zwischen den feuchten Holzspänen verteilt sein. Jetzt kannst du dein Azurescens-Myzel im Freien einpflanzen!

Schritt 7: Vergrabe das Azurescens-Myzel im Freien

Du brauchst eine Schaufel, den Karton mit dem Myzel, Erde oder zusätzliche Holzspäne, Laub und Zweige. Wähle einen schattigen Platz, der nie direkter Sonne ausgesetzt ist und der über lange Zeit ungestört bleiben kann. Hier legst du dein Azurescens-Myzelbeet an.

Grabe ein Loch, in das der Karton passt.

Achte darauf, dass der Karton oben offen bleibt, und vergrabe ihn.

Gib 1 cm feuchte Erde auf dein Azurescens-Myzelbeet.

Du kannst auch ein paar Grassamen auf die Erde streuen, damit daraus ein schönes Gartenbeet wird. Alternativ kannst du das Beet auch mit weiteren Holzspänen, Laub, Moos oder Zweigen abdecken.

Warte nun, bis sich das Myzel unterirdisch ausbreitet und sein Netzwerk weiter aufbaut. Warte bis zum Herbst, wenn die Temperaturen ideal für die Fruchtkörperbildung und die Ernte sind.

Pflege deines Azurescens-Beetes im Freien

Ein gut angewachsenes Azurescens-Beet trägt Jahr für Jahr Früchte, braucht aber etwas Pflege.

Feuchtigkeit

Feuchtigkeit ist der Schlüsselfaktor für ein dauerhaftes Azurescens-Pilzbeet. An heißen Sommertagen oder bei längeren Trockenperioden ist es wichtig, das Azurescens-Beet feucht zu halten. Sieh dir den Boden genau an und stecke deinen Finger in die Erde, um zu prüfen, ob sie 3–4 cm unter der Oberfläche noch feucht ist. Nicht feucht? Dann musst du dein Azurescens-Beet gießen!

Nährstoffe

Das Myzel ernährt sich von den Holzspänen und anderem organischen Material im Boden. Es sollte genügend Nährstoffe für mehrere Jahre vorfinden. Hast du einen schlechten Boden, zum Beispiel Lehm oder Sand mit wenig organischer Substanz, solltest du ihn nach zwei Jahren Wachstum mit weiteren Holzspänen, Laub oder Zweigen anreichern. Gib die frischen Holzspäne am besten im Frühjahr dazu. So hat das Azurescens-Myzel genügend Zeit, sich anzusiedeln und dir im Herbst Pilze zu schenken. Verwende keine Düngemittel oder Pestizide.

Wetterbedingungen

Schütze dein Azurescens-Beet vor Frost und Schnee. Lege eine Schicht Holzspäne auf das Myzelbett oder bedecke es mit Zweigen. Das schützt das Myzel vor Frost und liefert zusätzliche Nährstoffe.

Ernte

Wichtiger Hinweis: Im Laufe der Zeit kann dein Azurescens-Beet durch andere Pilzarten kontaminiert werden. Ernte nur die Psilocybe azurescens-Pilze und entferne alle anderen. Wenn du dir nicht sicher bist, ob es sich um Azurescens handelt, konsumiere den Pilz nicht!

Erntezeit

Von September bis Dezember (bis zum ersten Frost) kannst du damit rechnen, dass die Pilze in deinem Garten wachsen. Sie erscheinen, wenn die Temperatur unter 10 °C liegt und es feucht genug ist. Je nach Wetterbedingungen sind 1–3 Schübe möglich. Jetzt ist es an der Zeit, deine Azurescens-Pilze zu ernten.

Wann erntet man die Azurescens-Pilze?

Azurescens-Pilze werden wie Cubensis-Pilze geerntet, wenn sie reif sind. Das ist der Fall, wenn der Schleier (Velum) unter dem Hut aufreißt. Die Wachstumsbedingungen im Freien sind jedoch nicht ideal und man weiß nie genau, wann das passiert. Deshalb erntest du Azurescens-Pilze am besten, sobald sie „reif“ aussehen. Jeder Azurescens-Pilz mit geöffnetem Hut kann geerntet werden. Ist der Hut leicht geöffnet oder kurz davor, sich zu öffnen? Dann pflücke ihn!

Wie erntet man die Azurescens-Pilze?

Azurescens-Pilze sind leicht zu ernten. Du kannst sie einzeln oder als ganze Gruppe auf einmal pflücken. Fasse den Pilz an der Basis an, so nah wie möglich am Boden. Durch leichtes Drehen löst er sich vom Myzel. Schau täglich nach, ob neue Pilze gewachsen sind.