Thé Vert Gunpowder | Camellia sinensis | 80 grammes

Contenu

Un sachet de 50 grammes de Thé Vert Gunpowder

Utilisation du Thé Vert Gunpowder

Le thé vert ne doit pas être préparé avec de l'eau bouillante. Laissez l'eau refroidir à 70-80 degrés avant de la verser sur les feuilles. Utilisez 1 à 2 grammes par tasse (250 ml) et laissez infuser environ 2 à 3 minutes.

Histoire du Thé Vert Gunpowder

Les feuilles du Thé Vert Gunpowder sont roulées en petites billes. Cette méthode de rouler les feuilles s'applique à la fois au thé séché et au thé Oolong. La production de ce thé remonte à la Dynastie Tang. Les Chinois désignent ce thé comme ‘thé perle’, et le nom anglais est probablement apparu au XVIIIe siècle en raison de sa ressemblance avec la poudre à canon noire. Une autre théorie suggère qu'il vient du nom mandarin pour le thé fraîchement préparé ‘gāng pào de’ qui ressemble au son du mot gunpowder.

Le processus de fabrication du thé vert garantit que la plupart des composants nutritifs et sains sont préservés, permettant leur libération dans votre tasse lors de l'infusion. Ce Thé Vert contient de nombreux antioxydants, dont certains sont réputés plus puissants que les vitamines C et E. Il contient également beaucoup de tanins, qui ont un effet calmant sur les nerfs. Bien que trop de tanins ne soient pas sains pour le corps, une tasse de Thé Vert en contient beaucoup moins que le Thé Noir, et est donc considéré comme plus sain.